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酒店培训师的十大忌讳

作者: 佚名  上传时间:2009-12-22  浏览:268
  培训师是现代酒店发展不可或缺的一支力量,无论是酒店内的专职培训师,还是酒店外的职业培训师,无不扮演着解决酒店困难、提升员工能力的?#24039;?#27491;因如此,许多酒店人士和社会人士纷纷朝酒店培训师这一?#24039;?#36716;化。但转化过程中,由于多种因素影响,导致?#34892;?#22521;训师并不能够胜任其培训工作。结合所见酒店培训师常犯“错误?#20445;收?#25552;出酒店培训师们应该关注的“十大忌讳?#20445;?br/>   忌讳一:缺乏?#23548;?#32463;验
  酒店培训是一门实战性很强的学问,即便是对中高层酒店人士进行的理论培训,也不能够是纯理论知识的讲解。很多酒店培训师不但没有相关方面的?#23548;?#32463;验,更加不注重观察和体验酒店生活,于是缺乏对酒店的全面?#29616;?#22240;此往往在进行培训时,讲不出什么有建设性的东西来。
  忌讳二:缺乏文?#20998;?#35782;
  培训本应该是一件好事,但很多酒店的培训却成了任务。受训者在培训现场不是打瞌睡,就是玩手机,不是看报纸,就是闲聊天。?#25910;?#35748;为,这在某种程度上要归咎为培训师缺乏文?#20998;?#35782;。一个有深厚文?#20998;?#35782;功底的酒店培训师,能够将这些知识灵活穿插在他的授课内容中,使他的培训课程具有文学的艺术性、历史的趣味性和哲学的思辨性。
  忌讳三:不懂知识创新
  一个不成文的标准,如果你连续去听某一个酒店培训师的课程超过五次,这个培训师都没有讲重复的内容,那么可以做出初步判断:这个培训师应该算一个懂得知识创新的人。事实情况是,我们很多酒店培训师总是在重复地讲一些东西,说的冠冕?#27809;?#28857;,叫做宣扬自己的某种理念。?#25910;?#35748;为,即便是同一授课主题,在不同场合都应该有不同的发挥,这需要培训师有很深厚的知识功底,才能够做出临场的创新。
  忌讳四:爱拿声音唬人
  你听过这样的酒店培训师授课吗?他的声音很粗犷,如果不用麦克风,即便是百十人的大课堂,他也能够让最后一排的学员听得到他的声音。请注意,往往这么一群培训师,靠的就是用声音“唬人”。由于人说话音量过高,往往会到导致?#22278;?#32570;氧,使思维受到限制,于是便会经常出现一句话说两遍或者更多遍的情况。你是不是发现很多声音非常粗犷的酒店培训师,总是?#19981;?#35828;“是吧?”、“啊……”、“这个这个”?#21364;?#35821;呢?说不定你就关注了他的声音,却没有听清楚他到底说了些什么。
  忌讳五:让人不知所云
  酒店培训师所面临的对象往往来自于天南海北,四面八方。如果一个酒店培训师不能够说流利的普通话,而总是以含糊不清的地方话面对受训者,那么,即便是你的学?#35797;?#39640;深,你的内容再丰?#21804;?#20063;无法让大多数受训者所接受。目前,有不少职业酒店培训师就有这样的毛病,但改掉语言习惯不是一朝一夕的事情,如果能够把语速再放慢一点,把语言组织的再好一点,把句子说的再较短一点,或许效果会好许多。
  忌讳六:总是贬低他人
  有一些酒店培训师总是带着“怨气”去进行培训,全然没有将培训当做一件快乐的事情来做。在这样的培训师的课堂中,时常会听到他贬损别人,不是贬损酒店行业的从业人员,就是贬损历史人物和社会公众人物。牢骚不断的酒店培训师,总是不能够将自己好的方面传达给受训者,这样不仅达不到应有的课堂效果,而?#19968;?#20250;有损酒店培训师的形象。
  忌讳七:总是手舞足蹈
  如果你经常听培训课程,那么是否会被某些培训师的手舞足蹈吓坏??#20808;唬?#37202;店培训师应该有自己的风格,而且这种风格最好是让大多数人能够接受。就像电视台的主持人一样,每个人都会有自己的风格,但手舞足蹈的并不多见。我们有一些酒店培训师,不管讲一个什么内容,不管这个东西会否引起大家的共鸣,他的头部、手臂、手掌甚至连腿部都在做“运动?#20445;?#26377;时还伴着零星的唾沫。这种超激情的培训方式,其实可以收敛一下,调动学员的激情固然是必须,但吓坏受训学员也不应该。
  忌讳八:不会制作课件
  课件是酒店培训较为实用的表现?#38382;劍?#20294;许多培训师往往将课件制作的任务交给自己的助手来完成,这使得课件无法完全展示培训师所想表达的意思。就像许多企事业单位领导让秘书给自己写演讲稿一样,最后往往都是拿出来念一念而已。酒店培训课程与领导做开幕词不一样,一份完整的酒店培训课件,在版面样式、图文架构、颜色搭配等方面都有较高的要求,它需要的是完整、全面而生动地表达培训师的想法,这样才会使受训者受益。
  忌讳九:过度包装自己
  许多职业培训师,总是会给自己冠上“专家”、“学者”字眼,而且在多家培训网站上进行疯狂注册,以示权威。更有甚者,搞一大堆头衔和社会兼职,让受训者眼花缭乱。培训师靠这些去获取培训项目和机会倒是无可厚非,但在授课中,过度包装会给自己造成无形的压力,而且往往使受训者期望无形升高。当课程达不到受训者期望时,会使受训者形成较大的心理落差,这对酒店培训师是极为不利的。
  忌讳十:过分?#24179;?#20135;权
  你听酒店培训大师的课程,是否会希望他能够将他的课件拷贝给你呢?#35838;?#24819;,一百个人都会有同样的回答。但往往大?#19968;?#26159;失望的。?#34892;?#22810;酒店培训师通常拒绝将自己的课件拷贝给学员,因为总是考?#24039;?#21450;到“知识产权”问题。?#20808;唬?#21046;作一份优质的授课课件时需要花心思的,特别是有很多精彩的酒店案例和酒店图片,都是培训师自己精?#24149;?#25874;下来的,是不会愿意轻易给人的。但有的时候,换一种思维去想:如果我们愿意将这些东西与人分享,那么既会使学员得到满足,又会促使自己进一步提升,达到?#20843;?#36194;”。如此快意之事,何苦而不为之呢?
  或许,上述十个方面的忌讳,只触及到酒店培训师的一部分?#21543;?#30171;?#20445;?#22914;果酒店培训师们?#25216;?#20197;注意了,不仅会使自己的培训水平大大提高,更重要的是会使酒店以及受训学员获益良多。

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